Mūsu ģimenē ābolu ievārījums nav īpaši lielā cieņā, tāpēc es parasti gatavoju ābolu mērci, ko pēc tam sadalu traukos un sasaldēju. Mana mamma taisa ābolu sulu un gatavo ābolu čipsus.
Šodien gribu pastāstīt, kā es gatavoju desertu no āboliem – tas ir tik garšīgs, ka es to gatavoju diezgan bieži. Mana ģimene to ēd ar lielu prieku, līdz viņiem apnīk. Ja jums ir saldi āboli, varat iztikt bez cukura; man ir gan saldi, gan skābi āboli, tāpēc pievienoju nedaudz cukura.
Lasi arī: No novembra deviņu pilsētu iedzīvotājiem būs jāmaksā par apkuri vēl krietni vairāk nekā iepriekš
Āboli satur dabīgu saldumu un patīkamu skābumu, kas desertam piešķir līdzsvarotu garšu. Putojot ābolus, garša kļūst maiga, viegla un atsvaidzinoša, padarot to par ideālu saldo ēdienu.
Precīzas sastāvdaļas atradīsis raksta beigās!
Ķeramies klāt deserta pagatavošanai!
VID precizē, cik lielus pārskaitījumus drīkt saņemt no radiem un paziņām
Pagatavošanas soļi
Tātad, nomizoju ābolus un izgriezu serdi.
Ieliku stikla bļodā un lieku mikroviļņu krāsnī uz 15 minūtēm ar pilnu jaudu, man ir 750 W. Vai arī cep cepeškrāsnī.
Tas var aizņemt mazāk laika, svarīgi, lai āboli kļūtu mīksti.
Ābolu mērci atdzesē līdz istabas temperatūrai.
Ielieciet ābolu mērci miksera traukā un pievienojiet cukuru un citrona miziņu.
Šķir otru lapu, lai lasītu tālāk
Tevi noteikti interesēs
- Balkona apvienošana ar dzīvojamo telpu: juridiskie un tehniskie riski Latvijas būvnormatīvu kontekstā
- Krāsnī cepti kartupeļi vienmēr izdosies īpaši kraukšķīgi un gardi, ja tos apviļāsiet ar vienu pavisam vienkāršu sastāvdaļu
- Marinēju sīpolus bez etiķa: pie šašlika pazūd no šķīvja pat ātrāk nekā pati gaļa
- Atgādinājums mājokļu īpašniekiem: prasība par obligātu noplūdstrāvas aizsardzību ir spēkā jau kopš jūlija
- Man ir 55 un pēc randiņa ar Sarmīti, es sapratu, ka man labāk būt vienam – stāstu par saviem secinājumiem
- Lielu daļu gaļas ēdienu mēs sabojājam jau pirms cepšanas. Galvenā kļūda, ko pieļaujam garšvielu dēļ











